Nous avons trouvé 25 résultats en « boucheries & charcuteries » à Tournai

La Boucherie De Clercq à Tournai vous propose de délicieuses charcuteries de 1er ordre cuisinées et préparées sur place. Pour vos viandes et vos charcuteries, rendez-vous à la Boucherie De Clercq. Nous proposons le menu de la semaine et organisons des buffets chauds ou froids. Fondée depuis plus d’un siècle, la Boucherie De Clercq transmet son savoir-faire de père en fils depuis plusieurs générations. Contactez-nous pour votre événement privé ou professionnel et découvrez nos délicieuses préparations de boucherie et charcuterie.

En plus des garanties habituelles légales existant dans les pays où nous avons des boucheries, nous avons depuis de nombreuses années respecté quelques principes nous permettant d'encore mieux vous garantir la qualité :

• Contrôle qualité dès l'abattoir sur base de nos cahiers des charges: nos acheteurs se rendent sur place pour choisir le bœuf, le veau … nous n'acceptons pas en boucherie ce qui n'a pas été vu au préalable par nos acheteurs, choisi par eux et cacheté « Les boucheries RENMANS ».
• De plus, à l'arrivée en boucherie, toutes les viandes et charcuteries sont contrôlées par nos chefs-bouchers et leurs adjoints qui ont le pouvoir de refuser des viandes qui ne répondent pas à nos critères de qualité.
• Deux personnes du service « Contrôle qualité » effectuent à l'improviste des prélèvements sur les viandes, qui sont analysés dans des laboratoires indépendants agréés.
• Chez nous, pas de mélanges de viandes fraîches avec des viandes surgelées … les congélateurs n'existant pas dans nos boucheries.

Exceptions dans les horaires:

• Notre boucherie de Rocourt (située dans la galerie du Cora) Ouverte tous les jours de 9h à 19h et le vendredi de 9h à 20h.
• Notre boucherie d'Aarschot Ouverte du lundi jusqu'au vendredi inclus de 9h à 18h15 et le samedi de 9h à 17h15.
• Notre boucherie de Nivelles (Place de Lalieux) Ouverte du lundi jusqu'au vendredi inclus de 9h à 18h15 et le samedi de 9h à 17h15.