Den Vlaschaert

Wir hatten vorab per Internet reserviert; hat alles sehr gut funktioniert Incl der üblichen automatischen Erinnerung einen Tag vorher. Wir wurden freundlich begrüßt und uns wurde die Speisekarte ins englische übersetzt. Es gibt die Sonderkarte auf der Schiefertafel und eine reguläre Speisekarte Incl empfohlenem Menü. Wir hatten als Vorspeise Spargelsuppe und Rinder Carpaccio und als Hauptgang Fisch bzw. Schweinefilet. Alles sehr lecker; die Portionen sind recht groß. Leider passte kein Dessert mehr.

Een bekend restaurant voor ons. Prijs kwaliteit een topper. Leuke bediening en lekker eten ... een constante.

Dit was niet ons eerste bezoek en het blijft een drukke bedoening, niet onaangenaam echter. Deze keer een à la carte diner met coquilles vooraf en lottefilet als hoofdgerecht. Een heerlijk wit wijntje erbij, geselecteerd door de eigenaar (?). Allemaal heerlijk en vlot geserveerd. Heel goed adres.

We hebben al een paar keer geprobeerd te reserveren maar we waren telkens te laat. Toevallig zijn we op korte tijd daar dan toch twee geraakt., de eerste keer met vier, de tweede keer als koppel. Telkens een vriendelijke en snelle bediening, ruime keuze met ook suggesties voor elk wat wils. Zeker een goede prijs/kwaliteitsverhouding. Qua keuze van drank zeker ook een aanrader. Het kan er wel wat luidruchtig zijn maar ja, het was altijd een volle zaal. Parking in het stille dorp (met een eeuwenoude boom op het dorpsplein ) is geen probleem. We komen terug !

We waren eigenlijk van plan om één gerecht te eten, maar de menu werd mondeling uitgelegd en was bekoorlijk. We hebben het ons niet beklaagd: perfect gebakken verse asperges met pesto en Serano ham, prima rundshaasje uit de schouder en een lekker en mooi gepresenteerd dessert. Voor een taverne is er een uitgebreide wijnkaart voor elk wat wils: van bekende Franse wijnen tot lekkere wijnen uit Europese landen en ook een aantal wereldwijnen. Wij gingen voor de Portugese Douro (Santa Eufemia rood) en die was heel lekker. De tijd tussen de gerechten was juist en er werd tijd genomen voor een babbel tijden de bediening.

't Was onze 1e maal maar zeker niet de laatste. Wij kozen de meun en dit was een hele goeie keuze. Heel lekker, mooi opgediend en grote porties. Bediening heel vlot en vriendelijk. Een aanrader!

Het eten was heel erg lekker, ruime keuze uit suggesties. Ook de bediening was top. Zeker en vast een aanrader

Vriendelijke bediening en heel veel lekkere suggesties. Bezocht op aanraden van een plaatselijke bewoner. Net terras, wel gelegen aan een drukke baan. We hadden gekozen voor het maandagmenu en een huiswijn. Veel volk. Gelukkige nog een tafeltje vrij en dat op een maandag. Prijs/kwaliteit zeker de moeite waard!

Prijs kwaliteit top , wij hebben oesters , steak rossini , en hertesteak gegeten en het was echt heerlijk , ook een gezellige omkadering met veel hout , wat het enorm warm laat aanvoelen . Vriendelijke bediening is ook heel belangrijk.

Geen opmerkingen het eten en bediening was top ;). Een aanrader om eens te testen. Prijs/kwaliteit

Bezoek voor een eenvoudige lunch, eenvoudig maar lekker. Bediening is zeer goed. Gezellige locatie. Voor herhaling vatbaar.

Heel erg genoten, vaste kaart was niet verkrijgbaar, maar de suggesties waren subliem, van de hapjes tot het dessert, het was af ! voor herhaling vatbaar !

Ce restaurant regroupe tout ce que l’on adore : une nourriture gourmande et goûteuse, une super terrasse et un service efficace. Nous y avons testé les croquettes de fromage, la carbonnade flamande et le rib-eye sauce champignons : succulent. Allez-y sans réfléchir, vous ne serez pas déçus.

Altijd in orde ,hierover valt niks negatief te zeggen.prijs kwaliteit ,zeker ok .vriendelijke gastheer .ik kom er gewoon te weinig.de keren die ik er was ,steeds dik in orde.gezellig kader alles ok

Een echte aanrader, elke dag een andere lunchmenu ofwel van de kaart ofwel het suggestiebord, allemaal even lekker, keuze genoeg ! Vriendelijke bediening in een gezellig interieur. Komen zeker terug !

Mooi gezellig interieur en vriendelijke bediening. Lekker eten, met enkele verassende elementen. Kalfshersenen met tartaar is niet iets wat je over kunt krijgen. Ze waren trouwens zeer lekker. Côte à l'os was mals en heerlijk. Net genoeg vet aan de rand. Als saus een geweldige roquefort saus genomen, met een zoete toets, zoals het hoort. De moeite waard !

Lekkere lokale keuken! Menu is goed maar suggesties zijn super. Prijs/kwaliteit is prima en wijnen betaalbaar.

Op zoek naar een restaurant open op maandag in de buurt kwamen we hier terecht. Vriendelijke ontvangst, gezellig en mooi interieur. Kwaliteitsvolle keuken zonder daarom in de sterrenhemel geprezen te worden. Ideaal adres voor een doordeweeks gezellig restaurantbezoek waar je geen fortuin kwijt bent en toch goed hebt gegeten.

Gezellige brasserie, met lekkere klassieke gerechten. Ook de prijzen zijn normaal. Goeie prijs-kwaliteitsverhouding dus. Correcte bediening. Een toppertje in Wetteren!

Lekker eten,veel variatie en aangenaam zitten !! De suggesties zijn altijd een aanrader en een heel vriendelijke bediening!

Een gezellig restaurant, vriendelijk en lekker. Goed gelegen in het centrum van Massemen. Buiten kun je aperitieven. Nadien zijn we binnen gaan dineren. Het interieur is eerder rustiek . De porties waren groot genoeg en de bediening was zeker in orde.

accueil hyper chaleureux et sympatique, les mets et les vins sont délicieux, et les prix sont attracrtifs

Eindelijk - na enkele pogingen tot reserveren - een plaatsje kunnen bemachtigen in dit restaurant. (deze maal heel vroeg gereserveerd :-) ) Onze tafel van 4 koos voor het suggestie menu wat heel lekker en seizoensgebonden was. de wijnen waren lekker en goed uitgelicht door de ober. Gastvrije bediening, lekker eten, gezellige sfeer en uitgebreide keus

Heel lekker gegeten. De keuzemenu is ideaal voor een grote groep. Gezellige sfeer, vriendelijke service. Grote lekkere porties, en waaauw wat een t-bone!!!! Top! Hier kan je de lekkere steam gin verkrijgen. Klein minpuntje: de grote tafel stond verdeeld met een trede in het midden. Een gedeelte zat iets hoger, wat de communicatie wat moeilijker maakte. Zeker een aanrader!

Eten was goed. Ook kader. Minpunt was dat bosduifje te droog was en redelijk taai. Ook het stukje ganzelever mocht wat groter zijn. Zeer grote tegenvaller: de wijn 49€ voor een Chianti die best wat meer volume mocht hebben. Slordige service: ober in short-mag maar dan wel met wat klasse, sfeer.... de swung zat er niet! Geef de gasten de indruk dat ze belangrijk zijn en niet omgekeerd. Geen terugkomer voor ons.

Zeer lekker gegeten ,vriendelijke bediening , moest niet vragen naar extra friet werd spontaan aan geboden, misschien door de kermis daar maar een tafel met twee 2 werd ergens tegen de kant gezet (onder de trap, tegen de toog ) ..voor hetgene we kregen tussen de 10 en de 7 € teveel betaald ......

Onlangs zijn we langsgeweest, het was voor mij niet de eerste, maar wel al lang geleden. Zeer tevreden. De ontvangst was gastvrij. De vaste kaart is eerder klassiek, maar het sugestiesbord is uitgebreid en divers. Hier kan je terecht voor de typische brasserie-gerechten aan een correcte prijs. Extra pluspunt: samen met ons bestelde een grote tafel (+- 15 pers). De keuken moet goed georganiseerd zijn, want wij en de groep kregen ons bord betrekkelijk snel.

We gingen er eten voor een business lunch. Het dagmenu is correct met een soepje of slaatje en hoofdgerecht met pasta en koffie/thee, zowel qua prijs als kwaliteit. Enige storende was het feit ze wat last hadden van vliegen die ons binnen toch wat lastig vielen. Daar iets aan te doen.

In "Den Vlaschaert" is het heel gezellig zitten en het eten is er echt voortreffelijk. Ook heel vriendelijke uitbaters. Een aanrader!

Good food ,friendly welcome and a honest price No parking problems Nice wine recommended for the main dish (fish)

Our group of nine enjoyed our dinner despite the fact that we were asked by the waiter to limit our choice to four different dishes. Cosy and neat place

Keeping the level 5 valuation for exceptional cases, I guess I have some explanation to do here. When you go to a 3-star Michelin restaurant, you can/should be more demanding than for a non-quoted restaurant. Den Vlaschaert in Massemen, near Ghent, is a no-nonsense restaurant that is not aiming for the top but it is definitely one of those exceptions that gives you a WOW experience. The quality of the food is constant and competes with top restaurants. On Sundays, you can enjoy the "suggestions menu". When we went, it consisted of a glass of champaign, a starter, sorbet, main course and desert or coffee and matching wines. This all for 68 EUR pp. For the starter, we had the choice between gaspacio and cannelloni of ham and cheese. The gaspacio happened to be filled with half a lobster! Just delicious ! The cannelloni was ham stuffed with mascarpone with herbs served with a light salad and a superb vinaigrette. The sorbet was a lemon sorbet with limoncello and a few leaves of mint. Very tasty ! The main course consisted of a swordfish with vegetables and a delicious sauce . Although swordfish should be a bit rosé, I would have preferred it a bit more done. Portions at Den Vlaschaert are not royal, they are gigantic. For that reason, I can't comment on the desert because we went for the coffee. This is not the first time I've been to this restaurant and each time, they keep surpising me. This restaurant is really worth a detour when you are in the neighbourhood. Guaranteed, you won't be disappointed whatever you choose.